冷める（さめる）[自二]

①变冷，凉。（熱い物が熱を失う。熱せられたものの温度が下がる。）

例：みそ汁が冷めた。/酱汤凉了。　　

冷めないうちにおめしあがりください。/请您趁着热乎进餐吧。

②降低，减退。（高まっていた感情や興味が衰えたり薄らいだりする。）

例：興味が冷める。/兴趣减退。

冷える（ひえる）[自二]

①变冷，变凉。放凉。（気温や温度が下がって冷たくなる。また、そう感じる）

例：よく冷えたビール/冰镇啤酒夜はかなり冷える。/夜里觉着很凉。

②〔愛情などが〕冷淡下来，变冷淡。（熱意や、愛情がなくなる）            

例：二人の仲が冷えた。/两人关系淡下来了。

首先，同样是温度下降。「冷める」指失去热度。也就是温度高，热的东西，温度下降变回原来的状态。因此冰啤酒就不用「冷める」。

而表达感情、兴趣时，同样如此。

①興味が冷める

兴趣从热情高涨回到不关心的状态。

②夫婦仲が冷えた

夫妻关系关系冷淡下来。

说完「冷める」和「冷える」，再给大家补充下「冷ます」和「冷やす」。

冷ます（さます）[他五]（与自动词「冷める」对应）

熱を持ったものの熱を奪って温度を低下させる意。比喩的に高まった雰囲気や気持ちを静める意でも用いられる。

表示使原本有热度的东西冷却下来，还可以指使高涨的氛围冷下来。

例：
お茶を冷ましてから飲む。/让热茶冷却之后再喝。　　
興奮を冷ます。/降低兴奋度。

冷やす（ひやす）[他五]（与自动词「冷える」对应）

①冰，冰镇（ひえるようにする。つめたくする。）

例：ビール/スイカを冷やす。/冰镇啤酒（西瓜）。

②使……冷静（冷静な状態にする。）

例：頭を冷やす。/使头脑冷静下来

③使发抖，使吃惊。（心胆を寒からしめる。ぞっとさせる。）

例：肝（きも）を冷やす。/胆战心惊。

形近、意近的单词，希望大家多查阅日日词典，通过日文的解释来理解单词的意思，再结合一个例句，一起记忆下列，这样以后不容易混淆哦！