韩国人冬至要喝红豆粥的理由居然是?
发布时间:2024-12-20 08:45:25
在中国,冬至是一个传统的节日,北方地区在这天吃饺子,南方地区则吃冬至米团、长线面等,各个地区的习俗各不相同。
而韩国在这一天,大家会普遍喝上一碗热气腾腾的红豆粥-(팥죽)。
喝
红豆粥做法
红豆粥就是将大米和红豆一起煮制而成的食物,也有在红豆粥里放入小米团的传统做法。
红豆粥里的小米团在韩语中是“새알심”,相传冬至当天若吃下与自己年龄相当数量的小米团,来年便会万事如意。
古代的韩国人认为鬼神害怕红色,所以除了在祠堂里摆红豆粥祭祖以外。
在家里各个角落都放一碗红豆粥或撒上粥避邪,祈求新的一年平安顺利。
还有一种说法,之所以把红豆熬成粥食用,是因为有位韩国人染上了某种传染病,因吃了红豆粥而痊愈。
故韩国人相信红豆有驱赶厄运的作用。因此,每到冬至时韩国家家户户都会喝红豆粥。
民间习俗
在韩国,冬至这天除了有跟食物相关的习俗以外,还流传着一些其他的民间说法。
比如,将写有“蛇”字的纸倒贴在墙壁或柱子上,恶鬼就无法进入家里。
另外,还有跟天气相关的,即冬至这天暖和的话,来年瘟疫严重,会有很多人死去;
相反冬至当天下大雪的话,来年则会大丰收,与中国的“瑞雪兆丰年”一说如出一辙。
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